由搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟出品，凉茶领导者加多宝独家冠名的“加多宝搜鲜记”于12月10日在北京举行“搜鲜盛典”答谢晚宴。现场通过同名图片摄影展、嘉宾拍摄花絮等影像形式，展现《加多宝搜鲜记》一路上的美食搜鲜成果，并对《加多宝搜鲜记》寻访的19个城市吃货自媒体联盟、当地美食自媒体人表示感谢。

加多宝数字营销处高级经理谢春梅女士，搜狐移动门户中心总经理童佟先生，著名美食家、搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟会长董克平，副会长二毛，“加多宝搜鲜记”总策划和总领队王勇以及超过70位来自全国各地的美食、旅游、时尚、汽车等各行业的自媒体人出席了晚宴。

打造大型发现类美食栏目《加多宝搜鲜记》

“‘鲜’在古时意思是‘厨师像羊一样驯顺的在做鱼馔’，由此引申为‘生鱼片的美味’；《说文》中对‘鲜’的解释是‘鲜，鱼名。出貉国。’”著名美食家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平在微博中如是解读“鲜”字。

那么，味中之“鲜”该如何去搜寻呢？――风餐露宿只为品到西北农家大嫂柴灶铁锅煮出来的羊肉，披星戴月亲历一座城市第一碗面的诞生，驾船出海与潮汕渔民共同捕捞大海的新鲜，深入里弄体味沪上人家最平凡的味道……于是便有了这部《加多宝搜鲜记》。

此次搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟与加多宝合作拍摄搜鲜记，可谓是强强联合。加多宝作为正宗凉茶领导者，是搭配美食的最佳拍档，是各种欢聚、喜庆、宴会等的美食场合中必不可少的餐桌伴侣。

加多宝数字营销处高级经理谢春梅女士在会上说到：“《搜鲜记》根据全国各地的饮食特色设定不同的美食主题，并通过对各地不同美食的探索，展现源远流长的正宗中华美食文化，这种节目理念，和加多宝作为正宗凉茶的品牌定位十分贴合。围绕美食以及美食相关的风土人情，让网友在欣赏美食的同时，从内容上巧妙展现加多宝是美食的最好伴侣，让消费者自然而然的记住：怕上火，喝加多宝！”

而本次“搜鲜”的目的，是要深入全国各地，搜罗各地最具特色、最具代表的食材、味道，搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟的各位美食家们，作为美食领域的专家，对美食文化具有深入的理解、对寻找美食具有独特的眼光，两者此次在《加多宝搜鲜记》上的合作，对于双方知名度的提升和品牌的发展都是相当有利的。

《搜鲜记》同名图书将于年底发售

现场，搜狐移动门户中心总经理童佟先生表示，《加多宝搜鲜记》共六条线路，走遍中国19座城市，拍出六集纪录片，网页播放量预计达到900万次。通过自媒体人的粉丝们在各SBS平台上的传播，搜鲜记成为了众人皆知的事，无数内容生产者想通过自媒体人的身份参与这个活动，并且这个认知还在继续。另外，通过加多宝搜鲜记，也使媒体平台获得了大众认可。展望2015年，搜狐新闻客户端自媒体联盟，将开启大事件的营销方式，自媒体也将朝着内容领域化、领域垂直化、作者专业化方向发展。

在活动现场，经过长达4个月的拍摄，由全国上百位参与到拍摄中的美食自媒体人共同撰写的《搜鲜记》同名图书也于晚宴现场进行新书亮相。

《搜鲜记》图书由搜狐吃货自媒体联盟出品、当当网独家发售。电子工业出版社生活图书分社社长张晓真、电子工业出版社搜鲜记图书策划周林、电子工业出版社搜鲜记图书市场策划张�、当当网生活图书采购经理李�、以及搜狐移动门户中心总经理童佟先生共同参与新书亮相仪式，即日起网友可通过当当网进行预定,图书将于今年12月下旬正式发售。

多媒体成果展现，美食家现场忆“搜鲜”

胶东沿岸的大海风味、西北大漠的粗犷食欲、江浙菜系的新旧冲击、辣的不同哲学……董克平、二毛等参与拍摄的诸位美食家与现场嘉宾分享了“加多宝搜鲜记”拍摄过程中的很多幕后故事。

据悉，从今年8月5日启动仪式至今,在这4个多月里，董克平、二毛、张新民等著名美食家亲率上百位美食大咖，走遍全国19座美食城市，完成对近百家特色餐厅、近千道特色菜品的品鉴，同时还深入各种生鲜食材的原产地，记录下食材最初的状态和最原始的烹饪。

网友可以通过搜狐新闻客户端的美食频道全程关注栏目信息，也可通过订阅搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟各位美食家的自媒体账号，在搜狐新闻客户端和搜狐视频搜索“加多宝搜鲜记”视频，在当当网订购《搜鲜记》书籍等方式体验诸位美食家在此次搜鲜记活动中为我们呈现的各种新“鲜”美味。

此外，搜鲜记团队走过风格迥异的六条线路，沿海线、东北线、大漠线、辣味线、江浙线、南方线，拍摄制作出六集精良的美食纪录片，并在搜狐视频完成首播，深受广大网友关注。

《加多宝搜鲜记》作为2014年搜狐新闻客户端自媒体联盟出品的大型原生内容项目，取得了完满成功，通过文字、图片、视频及线下活动等各种形式，让更多用户了解到自媒体人作为原生内容提供者的重要性，也充分体现了“民间”的才是最“专业”、最“地道”的。

（来源：中国科技网）